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ざんまい屋


今のところ亜斗が一番うまいと思っているつけ麺屋さん。京都駅ビル内でも少し高額だが、おかげで行列が出来にくいという利点もある。ちなみに大阪代表。

ここの鶏つけ麺が好き。あっさりしてるけどじわーっと塩味と旨味が広がってとても美味しい。麺は太めでのどごしがよい。汁との絡み具合もバッチリ。ついでに取り放題のキムチも旨味がきいててよい。
ちなみに肉はやたら淡泊(鶏ムネかな?)なので、そこにこだわる人には厳しいかも。

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